L'ensemble de 2 poêles SCANPAN CTX comprend une poêle de 8 pouces (20 cm) et une de 10,25 pouces (26 cm), dotées d'une construction multicouche à 5 épaisseurs en fonte d'aluminium et acier inoxydable. Cette conception allie une distribution de chaleur rapide et uniforme à une excellente rétention thermique, tandis que l'extérieur en acier inoxydable brossé offre un aspect fini satiné.
Les deux poêles sont munies du revêtement antiadhésif STRATANIUM de SCANPAN, qui résiste à l'utilisation d'ustensiles en métal. Les poêles conviennent à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction, et vont au four jusqu'à 500°F (260°C), permettant ainsi une cuisson de la plaque au four.
L'ensemble comprend deux poêles polyvalentes conçues pour sauter, frire, saisir, dorer, cuire au four et préparer des crêpes ou des œufs. Les poêles sont équipées de poignées en acier inoxydable et d'un revêtement antiadhésif ; le lavage à la main est recommandé.
L'ensemble comprend :
- Poêle de 8 pouces (20 cm)
- Poêle de 10,25 pouces (26 cm)
Caractéristiques principales :
- Construction multicouche à 5 épaisseurs en fonte d'aluminium et acier inoxydable
- Surface antiadhésive STRATANIUM
- Surface antiadhésive compatible avec les ustensiles en métal
- Extérieur en acier inoxydable brossé
- Convient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction
- Va au four jusqu'à 500°F (260°C)
- Poignées en acier inoxydable
- Lavage à la main uniquement
- Sans PFOA
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